【坏掉的牛奶能做酸奶吗】
不能 ， 牛奶坏了做出的酸奶味道不佳 。自制酸奶方法:
将牛奶倒入小锅中 ， 小火加热至约70度 ， 即将沸未沸的状态 ， 然后离火晾至温热；将所有工具瓶子 ， 保鲜盒 ， 用开水烫一下消毒后晾干；将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中 ， 略有温热即可 ， 倒入酸奶；将牛奶和酸奶搅拌均匀；盖好盖子 ， 放在暖气上约40度 ， 乳酸菌最适宜的温度是42摄氏度 ， 时间约4到6小时受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而不定 ， 待凝固立即放入冰箱冷藏保存一夜后 ， 味道最佳 。
推荐阅读
- 饮用辛夷花的禁忌 盘点饮用辛夷花的禁忌
- 坏掉的豆子如何制成肥料
- 厨房吊顶多少的高度
- 重庆酸萝卜的制作方法 重庆酸萝卜如何制作
- 瓜子是酸性还是碱性 瓜子是酸性的吗
- 坏的黑芝麻是不是会浮在水面上
- 盐蒸橙子什么人不能吃盐 盐蒸橙子的禁忌者有哪些
- 《小林家的龙女仆》中的小林是男生的话，后面的剧情会怎么样？
- 桂花的功效与作用及食用方法 桂花有什么功效
- 木耳吃多了会怎样 吃木耳的好处