灰树花原产于北美 , 后来被引进到中国 。在中国东北一带 , 阳光雨水搜很适宜灰树花的生长 , 所以在东北 , 灰树花的产量是比较大的、所以北方人对灰树花是比较了解的 , 但是我们南方的朋友可能不太清楚 , 今天小编就为大家介绍一下灰树花怎么做好吃 。
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灰树花烧冬瓜材料灰树花1朵 冬瓜500克 豆苗50克 姜6片 酱油1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)糖2茶匙(10克)鸡精1/4茶匙(1克)
做法1)灰树花用温水泡发后 , 捞出洗净后沥干 , 过滤泡发的水备用 。冬瓜去皮去籽洗净后 , 切成2cm厚的块 。豆苗洗净 。
2)锅中倒入油 , 大火加热至7成热时 , 放入灰树花炸10秒钟捞出 。放入冬瓜块炸20秒钟捞出 。
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3)炒锅中倒入少量油 , 放入姜片爆香后 , 倒入冬瓜和灰树花 , 再倒入过滤后的灰树花水 , 没过菜量的一半即可 , 然后调入酱油、盐和糖搅拌均匀 , 盖上盖子中火焖3分钟 , 待汤汁略收干 , 放入豆苗 , 撒入鸡精搅拌出锅即可 。
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这道灰树花烧冬瓜是很家常的一道菜 , 很下饭 。这道菜的延伸做法很多 , 可以多放点水 , 就可以做成一道汤 , 然后放点小肉丸 , 那就变成一道荤素搭配的菜品了 。接下来小编为大家介绍哪里可以买到灰树花 。
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哪里可以买到灰树花因为灰树花的独特抗癌功效 , 还有提高免疫力、控制糖尿病的作用 , 因此大家都比较关注这种菌类灰树花 。灰树花有野生的 , 也有人工种植的 。
想要购买灰树花的话 , 一般都是在网上购买 , 不过网上购买的多为人工种植的 , 因为毕竟野生的灰树花 , 产量毕竟小 , 而且是可遇不可求 。
【灰树花怎么做好吃?教你做一道灰树花烧冬瓜!】
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现在网购带给了我们很多便利 , 但是网购的东西我们很难保证它的质量 。如果需要灰树花的话 , 可以到东北去购买的 , 那里的比较多的是野生的 。如果要求不是很高 , 那可以买人工种植的 。谢谢大家的阅读!
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