【天冷做什么锅 萝卜羊肉锅的做法】
1、原料:羊肉500克 , 白萝卜250克 , 香菜、精盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量 。
2、将羊肉和白萝卜洗干净、切成丝待用 。将姜片放入油锅中爆炒出香味后 , 再向锅中加入适量的清水 , 待水开后放入羊肉和白萝卜 , 然后用小火将其煮熟后 , 再加入盐、味精、料酒和胡椒粉 , 撒上葱丝、香菜即成 。此汤可每周喝3次 。
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