材料:圆糯米1杯 , 红枣10粒 , 调味料水8杯 , 冰糖75克 。
1、糯米洗净 , 加水8杯浸泡20分钟 , 移到炉火上煮开 , 改小火煮粥 。
2、红枣洗净、用水泡软 , 放入粥内同煮 , 并加入冰糖调味 , 待红枣软透即可熄火盛出食用 。
3、买已经去核的红枣比较方便 , 如果买带核要现泡软后在剥除 , 切丁也可以 , 不必保持完整颗粒 。
4、泡红枣的水可以加入粥内同煮 , 但是底下沉淀的部分要滤除 。
【红枣稀饭怎么做甜一些】食疗效益:健脾和胃 , 补气益血 。
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