1、最普遍大众的吃法:剥开吃果肉 。生吃可用于胃阴不足,口渴心烦,饮酒过度,以及胃肠气滞,嗳气,食欲不佳 。
2、柚子糖:把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的 。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点 。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味) 。一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用 。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会 。这样就做成了柚子糖了 。
【吃蜜柚的方法 蜜柚怎么吃啊】3、柚子蒸鸡: 将蜜柚肉放入洗净的鸡腹内,然后将鸡放入搪瓷锅中,加入清水1500毫升及适量葱、姜、黄酒、盐,再将搪瓷锅放入盛有水的锅内,隔水炖熟 。
4、柚皮扣肉 :取五花肉500克,按做扣肉的一般程序:先煮至八成熟--皮上涂甜酒--入锅走油--起锅后入汤稍煮,切片即可 。将柚皮也切片,夹在每块扣肉中间,摆入钵中,均匀地放入精盐、酱油、豆豉,上笼蒸至软烂 。柚子皮的白瓤入菜,不仅可以降低菜的脂肪含量,还能起到化解油腻的作用 。
5、柚子茶:蜜柚味酸、性寒,有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能 。韩国人将柚子配以蜂蜜,制成柚子茶,其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效 。
推荐阅读
- 钱是谁发明的 最早的纸币是什么
- 个性有趣的女生游戏名字 帅气的女生游戏名字
- 夹着尾巴做人这句话有那几种意思 夹着尾巴做人这句话的解释
- 见贤思齐焉的下一句是什么意思 见贤思齐焉的下一句解释
- 令人发指的指什么意思 令人发指的指的解释
- 红豆杉的生长周期
- 描写小狗调皮的句子 描写小狗调皮的句子有哪些
- 独特的王者荣耀名字霸气带符号不易重名 比较特别的游戏名
- 红豆杉的经济价值
- 核桃泡酒的功效和作用 核桃泡酒的功效有哪些