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农谚中有“不过谷雨 ， 千万别种花生”一说 ， 是以前的劳动人民总结出来的经验 。谷雨源自古人“雨生百谷”之说 ， 这是埯瓜点豆、播种移苗的最佳时节 。
北方地区每年三四月份气温往往忽高忽低 ， 常常出现倒春寒现象 。花生是喜温作物 ， 其生长对温度要求较高 ， 地温低于13℃就不会发芽 。谷雨前温度低且天气变化较大 ， 忽冷忽热 ， 不适宜种植再加上土壤潮湿 ， 常常会出现霉变烂籽现象 ， 出苗率低 ， 过早播种不增产反而减产 。过了谷雨 ， 寒潮基本结束 ， 天气基本稳定 ， 温度也能够达到花生发芽条件 ， 适宜播种 。
不过现在因为有地膜可以应用 ， 所以也可以在谷雨前播种花生然后覆盖地膜 。
【为什么要过了谷雨种花生】
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