1、准备好牛排，用纸巾擦干水分 。
2、将牛排切成块儿状 。
3、牛排块放入盆中，倒入大喜大黑椒味烤肉酱，再加入少许料酒 。
4、加入少许橄榄油 。
5、搅拌均匀，腌制1小时 。
【牛排串怎么烤才好吃 如何烤牛排串好吃】6、准备些鲜蔬，洗净待用 。
7、将蔬菜切块儿放入盆中 。
8、放入盐、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油，颠盆拌匀 。
9、将食材串成串，放入烤箱中，200度烤20分钟 。
10、取出，再刷上一层腌制的料，放入烤箱继续烤10分钟 。
11、香烤什蔬牛排串就上桌了！
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