【什么茶叶都可以冷泡吗】
文章插图
不是 。绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡 。发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好 。用来冷泡的茶叶 ， 最好选用新茶 ， 才能喝出香醇滋味 。发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡 ， 泡出来味道苦涩、无香气 。
不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同 ， 例如乌龙、高山茶最好浸泡三四个小时 ， 而有些绿茶泡个二三十分钟就出味了 。冷泡茶的水最好选用矿泉水 ， 用凉开水也可以 ， 口感要略逊一些 。冷泡茶放置时间不宜过长 ， 超过8小时的冷泡茶尽量不要喝 ， 以免伤胃 。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶 。夏天从冰箱中取出冷泡茶后 ， 应尽量在两小时内喝完 。
推荐阅读
- 茶叶和生姜一起喝吗 茶叶和生姜能同时饮用吗
- 蜜梨是什么梨 关于蜜梨的介绍
- 爱情的开关周衍照为什么喜欢苏北北
- 什么叫蓝颜知已
- 普通精神科是指什么
- 嫁鸡随鸡嫁狗随狗是什么意思 嫁鸡随鸡嫁狗随的含义
- 七夕节什么时候 七夕节介绍
- 入住新房有何讲究 入住新房有什么讲究
- 鹤鹑蛋- 鹤蛋吃了有什么功效
- 信用卡账单日是什么意思 什么是信用卡账单日