【菜刀头为什么要打孔】菜刀头打孔是为了刀的两面受力均匀 。一般菜刀头打孔的刀多为砍骨刀 ， 人们用来砍骨头时 ， 作用的力会传达到整个刀头上 ， 打孔可以分散作用力 ， 释放一些力 ， 让其受力均匀 ， 可以达到保护刀具的目的 。
菜刀头为什么要打孔
文章插图
除了用来分散作用力 ， 延长刀具的使用寿命以外 ， 刀头上的小孔可以用来悬挂菜刀放置 ， 当菜刀上有水时 ， 方便沥干水分 ， 一定程度上防止菜刀生锈 。
通常 ， 没有孔的菜刀在切菜时 ， 刀头两面会产生大气压强不均的情况 ， 切菜一面容易产生负压 ， 切下来的食物也极易粘在刀面上 。
推荐阅读
- 动物之森大头菜可以种吗？
- 做小龙虾如何保留虾黄 只需去除头部三分之一
- 为什么很多人喜欢贴墙坐？
- 牛奶胀袋现象 为什么牛奶会出现胀袋现象
- 我国为什么不禁止反式脂肪酸
- 抛竿钓大头鱼怎么调漂 教你钓大鱼
- 为什么国家这么富裕，人们反而不敢生孩子了？
- 卫生间水龙头怎么拆卸
- 人为什么会胡思乱想 老胡思乱想怎么办
- 怎么样可以去除抬头纹 这样做 还你光滑额头