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【粉丝龙虾怎么做好吃 粉丝龙虾的经典做法】1、粉丝用清水浸软 ， 剪段 ， 待用 。
2、用一汤匙色拉油爆香干葱茸 ， 放入精盐半茶匙 ， 白糖少许 ， 生抽一茶匙 ， 上汤一汤匙 ， 加入粉丝同煮至入味 ， 盛入器皿内 。
3、龙虾斩大块 ， 洗净 ， 抹干水分 ， 放入精盐、胡椒粉、芝麻油各少许 ， 淀粉半汤匙拌匀 ， 高火8分钟至熟捞起 。
4、用两汤匙色拉油爆香姜片、葱段 ， 加入绍酒 ， 将龙虾放入器皿中 ， 放入生抽半茶匙 ， 白糖、胡椒粉、芝麻油各少许 ， 上汤三汤匙 ， 淀粉半茶匙调味炒匀 ， 加粉丝于面上 ， 加盖用高火煮滚便可食用 。
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