家常炒面
【挂面怎么做炒面】材料：挂面、白菜、绿豆芽、蒜苗、豆豉、酱油、辣椒、鸡精 。
做法：
1、 先煮面 。沸锅后下面，煮六分熟即可，捞出后浸入凉水内，防止时间一长粘在一起 。在下锅前5分钟再从凉水中捞出沥干 。
2、 白菜头切丝，蒜苗切段后再切丝，辣椒去籽切丝，绿豆芽洗净沥干备用 。
3、 油锅烧热，将白菜丝和绿豆芽一并下锅翻炒，接着放入辣椒丝、豆豉翻炒至六七成熟时，将煮好沥干的面倒入，再加入盐、酱油、鸡精等，均匀翻炒2~3分钟即可 。
提示：在炒家常
推荐阅读
- 乾州酸汤挂面 乾州酸汤挂面怎么做
- 部落冲突9级阵容怎么摆 部落冲突9级的摆法
- 包包菜怎么炒 制作炒包包菜的方法
- 挂面包装里有干燥剂吗
- 油泼臊子扯面如何做 油泼臊子扯面做法介绍
- 广州糖醋排骨怎么做 广州糖醋排骨如何做
- 泡椒萝卜条的腌制方法 泡椒萝卜条的做法技巧
- 香爆鸡脆骨怎么做 香爆鸡脆骨的做法
- 车厘子酱的家常做法 如何制作车厘子酱
- 豆芽炒肉的家常做法 豆芽炒肉的家常做法简述