【蒜蓉虾粉丝的做法 蒜蓉粉丝虾怎么做】1、用凉水浸泡粉丝30分钟 ， 再切成碎末和段 ， 淋蒸鱼鼓油 。
2、将虾去虾线 ， 切开虾身铺在粉丝上 ， 锅中下蒜蓉 ， 加盐、糖、蒸鱼鼓油和水 。
3、放粉丝末 ， 加料酒 ， 蒜蓉蒸5分钟后加葱花 ， 最后淋上热油即可.
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