1、蜂蜜燕窝
材料:燕窝3-5克、蜂蜜适量
做法:将泡发好的燕窝放入炖盅内 , 加入纯净水 , 隔水慢火炖煮20-25分钟 。待燕窝冷却后 , 调入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用 。
2、秋梨燕窝
【燕窝的美食养生食谱推荐 关于燕窝的美食养生食谱推荐】材料:秋梨1个 , 燕窝5克、冰糖适量
做法:将秋梨去掉梨核 。将燕窝用清水泡发,除去杂质、洗净 。将冰糖敲碎 , 和泡发的燕窝一起放入梨心中 , 用蒸锅蒸至燕窝熟透即成 , 可每日服1剂 , 早晚分2次服完 。功效:滋阴润肺、化痰止咳 , 适合有痰喘、咯血、干咳、胸痛等肺阴虚症状的咳嗽患者使用 。
3、莲子百合燕窝
材料:燕窝3-5克、鲜百合1个、莲子4颗、白果2个、冰糖适量
做法:将干莲子用冷水泡一夜 , 去芯 , 与洗干净的鲜百合、白果一同放入炖盅内 , 加水 , 隔水大火炖煮40分钟左右 。将泡发好的燕窝放入炖盅内 , 加入纯净水 , 隔水慢火炖煮15-20分钟 。3.加入冰糖 , 继续炖5分钟即可食用 。
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