本文对火青机制工艺技术和经济效果及市场前景进行了综述，认为火青机制发展前景广阔；提出在宣城市发展火青茶的设想；并通过试点进行可行性探讨 。 【论火青的机制技术、效果及前景】完成机构：[1]安徽宣城市农技推广中心，宣城242000 [2]宣城市宣州区古溪镇政府，宣州24206
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