【青口贝怎么吃 青口贝好吃做法】1、将青口贝表面的杂质洗掉 , 并去掉纤毛 。
2、将葱洗干净 , 切成葱末 。
3、将生抽 , 米酒放入碗中 , 搅拌均匀 。
4、然后将调料汁倒在青口贝上 , 腌制10分钟 。
5、将腌好的青口贝放入蒸锅中 , 蒸8分钟 。
6、然后起锅烧油 , 油热后放入葱末 , 炒至葱花变黄 。
7、然后将葱油放入蒸熟的青口贝上即可 。
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