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先把冰冻的沙白用水泡一下 ， 泡了两个晚上之后把水换一下 ， 加点盐进去再把沙白泡一下 。或者可以放专用的沙白清洗剂进去 ， 让沙白把脏的东西吐出来 。之后捞起来去壳就可以了 。这样清洗沙白能把沙白洗的最干净了 。
沙白贝 ， 又称为沙白、白贝 ， 是中国文蛤的一种 。身体呈扁圆形 ， 体色一般为白色 ， 壳光亮 ， 广泛分布于中国湛江、海南近海 。贝肉肥美、鲜甜 ， 营养价值非常高 ， 沙白贝吃法与海蚬、花蛤有些接近 ， 一般以汤、汁炮制为多 。
【冻的沙白怎么清洗】
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