在我国的许多的省份都出产茶叶 , 但主要集中在南部各省 。 一般可以将我国的产茶区划分为四大茶区:江北茶区——这是我国最北的产茶区 , 包括长江中下游以北的山东.安徽、苏北、河南、陕西、甘肃等地 。 主要的产品是绿茶 。
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