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【冬瓜蟹棒汤如何做 冬瓜蟹棒汤的做法】1、将冬瓜切片 ， 准备好蟹棒 ， 少许葱姜 。
2、热油锅 ， 少许植物油 ， 待油热后放入花椒八角和葱姜翻炒一下 。
3、放冬瓜进去翻炒 ， 跟个人口味加少许鸡精和生抽 ， 冬瓜渐渐变色后加水 。
4、中火慢煮 ， 直至冬瓜汤呈现乳白色 ， 加入蟹棒炖三分钟左右即可 。
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