【怎么做牛奶薄脆饼 牛奶薄脆饼怎么做】1、食材:面粉适量、牛奶适量、鸡蛋一个、熟油适量 。
2、先拿出几盒牛奶,在热水里温热 。
3、倒入适量的面粉在碗里 。
4、倒入温热的牛奶,加入适量熟油,混合在面粉里,然后搅拌均匀 。
5、在打入一个鸡蛋,把它们继续混合搅拌,然后揉成面团 。
6、把揉好的面团放入碗里,然后放入有热气的锅里蒸一段时间 。
7、把碗里蒸的胀大的面团拿出来揉成长条,然后切成小块 。
8、用擀面杖把小块擀成小薄片 。
9、等锅里热了以后把小薄片放入锅里,等会再用锅铲翻面 。
10、在锅里来回翻几次,就可以起锅了 。简单的牛奶薄脆饼就做好了 。
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