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青团子是江南地区一带的传统特色小吃，明代记载：“古人寒食，采桐杨叶，染饭青色以祭，资阳气也 。今变而为青白团子 。乃此义也 。”
即青团子由明代“青色染饭”演变而来 。在用作清明祭祀之外，明清时民间还流行吃“清明团”，因为“清明”与“聪明”谐音，许多人家抱着婴儿向邻里乞讨“清明团(青团子)”，谓之“讨聪明”，给孩子的成长讨一点口彩 。青团子最初的来源，已很难考证 。清明时节吃青团子的习俗已经成为江南人家情感与生活中无法割舍的一部分 。
青团子油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻，肥而不腴，是一款天然绿色的健康小吃 。蒸熟以后绿绿的松软皮儿，豆沙馅心甜而不腻，带有清淡艾草香气，香糯可口 。一百多年来，有口皆碑，声名远扬 。
【青团是哪里的特色美食】
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