来源：《百病饮食自疗》
3蜂蜜苦丁茶
材料：苦丁茶3–10克，蜂蜜一汤匙 。
做法：取苦丁茶3–10克，开水冲泡饮用，或用纱布包10克苦丁茶，将其放入茶杯内，用开水冲泡，待凉后加入蜂蜜一汤匙搅拌均匀备用，每次含漱2–3分钟，每天数次，5–7天为1个疗程 。
功效：可治咽炎，对急(慢)性咽喉炎效果较好 。
4桑叶苦丁茶
材料：冬桑叶、苦丁茶各15克，冰糖适量 。
做法：将上2味洗净煎水，去渣，入冰糖 。代茶饮 。
功效：主治经前或经期有规律性的吐衄色，色红，量较多，头晕耳鸣，烦躁易怒，两胁胀痛，口苦，舌红苔黄，或有月经周期提前，甚或逐渐闭经 。
5罗汉苦丁茶
材料：罗汉果1/2只、苦丁茶1克、柏子仁1克、菊花2克
制法：混合后用沸水冲泡10分钟 。
用法：代茶饮，每曰1剂 。
功效：润肠清热，消脂减肥 。适用于内热便秘、单纯性肥胖 。
罗汉果：味甘，性微寒 。清热解暑，润肺止咳 。
苦丁茶：味苦，性微寒 。下气解热 。
柏子仁：味甘，性平 。养心安神，润肠通便 。
菊花：味甘苦，性微寒 。疏散风热，平肝明目，清热解毒 。
文章插图
苦丁茶,大叶冬青图片
三、苦丁茶的使用禁忌
苦丁茶能活血、绝孕 。《本草纲目拾遗》
苦丁茶妇人服之，能终身不孕，为断产妙药 。《中国医学大辞典》
患风寒感冒的人不宜饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈 。
体质虚寒的人不宜常喝寒性的苦丁茶，会损伤体内阳气，不利于虚寒症状的改善，甚至严重的会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状 。
慢性胃肠炎患者不宜饮用，苦丁茶会加重这些症状 。
老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等副作用 。
【苦丁茶的功效与作用以及苦丁茶的食用方法与禁忌】经期女性和新产妇，也不适宜饮用苦丁茶 。
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