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【怎样保存大闸蟹最新鲜 存放大闸蟹技巧】1、放盒子或盆子定时喷水 。大闸蟹的生命力很强 ， 室温只要在15~25℃之间 ， 就玩全可以室内存放 ， 将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好 ， 注意定时给它们喷洒一些水 ， 保证它们环境的湿度 ， 这种可以保存存活3~5天 。
2、放冰箱冷藏 。把螃蟹的脚捆起来,这样能减少螃蟹的体力消耗 。将大闸蟹用绳子一个个捆好 ， 然后一次挨个放在冰箱的保鲜层中 ， 再取一干净的毛巾 ， 用水浸湿 ， 轻轻拧一下 ， 平铺在大闸蟹的身上 ， 这样能保存大闸蟹2~3天不死亡 ， 不变质 。
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