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【香喷喷的读音,什么的米糕填空词语二年级?】香喷喷香喷喷的读音、美味 。
1、香喷喷
读音:xiāng pēn pēn 。
释义:状态词,形容香气扑鼻 。
造句:妈妈把香喷喷的米饭端上了饭桌 。
炕桌儿上摆着妈妈做的香喷喷的饭菜 。
2、美味
读音:měi wèi 。
释义:味道鲜美的食品 。
造句:这是我吃过最美味的食物了 。
扩展资料
香喷喷近义词:香馥馥,反义词:臭烘烘 。
1、香馥馥
读音:xiāng fù fù 。
释义:状态词,形容香味浓 。
造句:沉默的黑暗依稀零碎地透露出晕染的温暖,宛若层层馥馥的樱花花瓣渐次堆积,不知何时已经繁密地围绕而来 。
2、臭烘烘
读音:chòu hōng hōng 。
释义:状态词,形容很臭 。
造句:他一星期没洗澡,身上围起来臭烘烘的 。
1 。浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开 。这样做的好处是:熬起粥来节省 时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥酥、口 感好 。
2 。开水下锅:开水下锅不会有煮粥煳底的 现象,而且它比冷水熬粥更省时间 。
3 。火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬 煮约30分钟 。
掌握好火候转换可保证粥的 香味 。
4 。搅拌:煮粥之所以间或搅拌,是为了“出 稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠 。搅拌的 技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬 20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分 钟,到呈酥稠状出锅为止 。
5 。
点油:粥改文火后约10分钟时点入少许 色拉油,这时不仅成品粥色泽鲜亮,而且入口别 样鲜滑 。
6 。底、料分煮:粥底是粥底,料是料,分头煮 的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超 过10分钟 。这样熬出的粥品清爽不混浊,每样 东西的味道都熬出来了又不串味 。
特别是辅料 为肉类及海鲜时,更应将粥底和辅料分开 。
要炒出美味可口又有营养的菜,其烹调过程是很有讲究的 。首先蔬菜买回家不要马上整理 。人们往往习惯于把蔬菜买回来以后就进行整理 。然而,卷心菜的外叶、莴笋的嫩叶、毛豆的荚都是活的,它们的的营养物质仍然在向食用部分如叶球、笋、豆粒运输,保留它们有利于保存蔬菜的营养物质 。
整理以后,营养容易丢失,菜的品质下降 。因此,不打算马上烧的蔬菜不要立即整理 。其次不要“先切后洗” 。对于许多蔬菜来说,人们习惯于先切后清洗 。其实,这样做实在不妥 。因为这种做法加速了营养素的氧化和可溶物质的流失,使蔬菜的营养价值降低 。正确的做法是:把叶片剥下来清洗干净后,再用刀切成片、丝或块,随即下锅 。
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