文章插图
1、把腊鱼干泡发、洗净、切块 。
2、准备适量的大葱,洗净切段 。
3、热油,放入葱段炒香 。
4、放入腊鱼干炒匀 。
5、烹入适量米醋、生抽 。
6、加适量清水,烧开后用小火烧制10分钟 。中间加少许盐调味 。
7、烧制到腊鱼干入味,旺火收汁,即可关火 。
8、出锅装盘,即可上桌品味 。
【腊鱼的吃法 8步做出美味腊鱼】把腊鱼干泡发、洗净、切块 。
准备适量的大葱,洗净切段 。
热油,放入葱段炒香 。
放入腊鱼干炒匀 。
烹入适量米醋、生抽 。
加适量清水,烧开后用小火烧制10分钟 。中间加少许盐调味 。
烧制到腊鱼干入味,旺火收汁,即可关火 。
出锅装盘,即可上桌品味 。
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