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【冰箱如何保存香菜 香菜如何在冰箱里保存】1、将香菜清洗干净，香菜中夹杂的泥沙很多，所以一定要多冲洗几遍 。清洗干净后的香菜倒挂到晾衣架上，晾干其表面的水分 。
2、香菜表面的水分完全晾干后将其摘一下，摘掉烂叶和黄叶，再切掉香菜的根部，然后切成5~6公分长的段，放入保鲜盒内 。
3、最后将保鲜盒放到冰箱保鲜室里冷藏保存 。
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