墨鱼可以生吃吗


1、墨鱼是可以生吃的 , 不过必须将里面的毒素清洗干净 。
2、在日本、韩国等地区都有生吃墨鱼的传统 。但是墨鱼属于高蛋白质和高胆固醇的食物 , 带有寒性 , 所以不能多吃 , 适量吃是有很多的好处的 。
【墨鱼可以生吃吗】3、墨鱼一般生长在外海或海湾与外海的交界处 , 栖息于有隐蔽物和最少有20米水深以下的环境 , 如海草或岩石等 。其口感鲜脆爽口 , 蛋白质含量高 , 壳含碳酸钙、壳角质、粘液质及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等 , 食用起来对身体有一定的益处 。

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