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许留山，真的让人又爱又恨 。
他代表着一种旧时光的记忆吧，去香港不吃许留山总感觉缺点什么，从十年前第一次去香港就印在内心的香港印象，有许留山的位置 。
不过现在，怎么说呢，服务真的不到位，各门店出品标准也不一致，就是要品质没品质要服务没服务了，现在经济都这么紧张，香港也是寸土寸金，穷途末路也是可想而知了 。
相比满记出品就更标准一些，内地经营的也比许留山好 。犹记得第一次去香港，挨家尝了过后，还是被满记圈粉，满大街找店铺，仿若昨日 。后来大陆的店，虽然感觉不同，也是经常去歇脚，有那个情结在 。
【为什么许留山越来越少】
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