【如何制作葱油拌面 怎么做葱油拌面】
1、材料:面条适量,小葱3根,生抽30克,老抽8克,白糖15克,陈醋10克,蚝油15克 。
2、热油下入葱段,炸至两面金黄,捞出葱段备用 。
3、炸好的葱油,转小火,加入生抽,老抽,陈醋,蚝油和白糖,开锅光火备用 。
4、面条煮至八分熟捞出 。
5、面条装盘,倒入葱油拌匀,放上葱段,撒上葱花、芝麻,即可开吃 。
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