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【晒伏姜的制作方法 晒伏姜怎么做】1、用料:姜仔适量、红糖适量 。
2、嫩姜洗净晾干 。
3、晾干的嫩姜切片或丝或末 。
4、玻璃瓶洗净,煮开消毒,晾干 。
5、干燥的玻璃瓶底铺一层红糖粉,加上一层嫩姜 。
6、一层糖一层姜,最后一层糖 。
7、放到太阳下晒 。
8、完全靠嫩姜汁融化红糖,吃的时候热水冲开即可 。
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