【凉拌凤爪的方法 凉拌凤爪的做法】1、食材：鸡爪、香芹、胡萝卜、洋葱、盐、白砂糖、朝天椒、白醋、柠檬、柠檬醋、鱼露、葱姜蒜各适量 。
2、鸡爪洗净剪掉指甲 。
3、锅中放凉水，下入鸡爪、葱姜，中小火煮10分钟左右捞出 。
4、鸡爪放入白醋中浸泡5分钟，使其颜色鲜亮，口感更嫩 。
5、用流动水冲洗20-30分钟，沥水 。
6、香芹、胡萝卜、洋葱切丝；朝天椒切小圈；蒜切小碎粒备用 。
7、取一小碗，加白砂糖、盐、鱼露、柠檬醋、柠檬汁水、蒜末、辣椒圈拌匀，制成酸沙汁 。
8、将鸡爪、蔬菜放入大容器中，倒入酸沙汁 。
9、搅拌均匀放置冰箱冷藏1-2小时即可 。
推荐阅读
- 后背筋的锻炼方法 有什么训练的动作
- 坏男友有什么好的
- 白炒鲜竹蛏的做法 白炒鲜竹蛏怎么做
- 都说中国邮政银行倒闭了是真的吗?
- 唐山立秋吃什么 唐山立秋的习俗介绍
- 香水兰开完花怎么办 香水兰开完花后的处理方法
- iPadOS支持的机型有哪些
- 八仙过海歇后语 八仙过海的歇后语是什么
- 兰花的土怎么配制方法 兰花的土配制方法是什么
- 怎么格式化C盘 格式化C盘的方法