1、货主：指货物所有权的拥有者 。货物所有者 。
2、承运人：是指本人或者委托他人以本人名义与托运人订立海上货物运输合同的人 。在货运合同中,承运人的责任一般说来主要是保证所运输的货物按时、安全地送达目的地 。因此,承运人应对货物在运输过程中发生的货物灭失、短少、污染、损坏等负责 。
一旦发生此种情况,应按实际损失给予赔偿 。这种损失必须发生在承运人的责任期间内 。承运人的责任期间一般是从货物由托运人交付承运人时起,至货物由承运人交付收货人为止 。
3、托运人：委托承运人运送货物(行李或包裹)并支付运费的社会组织或个人 。货物运输合同及以运单形式办理承托运输手续的一方，对其与承运人订立并确认的运输合同或运单的内容负法律责任，其权益受法律保护 。
在办理托运手续时，应按有关承运条件的规定，填交货物运单 。对于规定禁运、限运以及需要办理海关、检疫、卫生、纳税等手续的货物应附有证明文件，随运单同时提交承运人 。
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扩展资料：
托运人和承运人是委托关系，即托运人委托承运人运输货物，并在运输期间保管货物，直至送达收货人 。在货物运输合同中，将货物托付承运人按照合同约定的时间运送到指定地点，向承运人支付相应报酬的一方当事人，称为托运人 。
货主卖东西给收货人，收货人作为委托人委托货运代理进行货物运送，而其中货物的直接运输人就是承运人，货主最后是直接把货物交给承运人，就完成其中的交货任务 。
对于任何一笔买卖，货主（托运人）与承运人签定运输合同，货主（托运人）与收货人签定实物的买卖合同；而委托人与代理人，在实际业务中，可有可无，依据具体的实例，根据字面意思就能分辨出来，且很多情况下，代理人和委托人可以用于称谓同一实体，因为它们的内涵差不多 。
参考资料来源：
百度百科-托运人
百度百科-承运人
【货主、承运人、托运人都是怎么定义的！请帮忙说一下；谢谢！】百度百科-货主
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