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止偏头痛
丹麦有研究发现，姜粉能减轻关节炎的症状，且有助防止偏头痛 。教授建议，把姜粉调稀，烘烤后，热贴于太阳穴或关节疼痛处，则姜粉中的精油成分会随热渗入皮下组织，减轻疼痛，并促进关节肿痛消失 。
预防感冒
由于姜粉可以让人发汗，所以对治疗感冒也有效 。传统上把姜粉浸在蜂蜜里，供喉咙痛时食用 。中国人一向也知道，淋雨后以姜汤或姜粉冲水服下，一来加强心脏跳动，血流加快，以保持身体温度，能促使毛孔张开，去风邪，预防感冒 。
驱风散寒
教授指出，姜粉可以刺激周边循环，对循环不良、冻疮、抽筋、痉挛时有用，发烧时也有排汗作用 。黄色姜皮，味辛、性凉，有利尿消肿功能 。
【姜粉的功效作用】
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