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用酵母粉发面蒸馒头
自己发面做馒头或者包子是一种生活的乐趣 ， 那么如何自己在家里用酵母怎么发面呢 ， 下面说下具体操作 。
按说明用量（按面粉与酵母200：1的比例取酵母） 。酵母放入碗内 ， 加一小勺白糖 ， 用温水化开 。倒入面粉中揉匀 ， 面稍软些 。盖湿布放温暖处静置 。等体积变大 ， 面中有大量小气泡时就可以做了 。做好馒头后盖上干毛巾 ， 静置20分钟 。水开入蒸锅 ， 大火蒸15分钟--20分钟 。
用酵母粉制作减肥餐
将10g即食酵母粉加入豆浆中 ， 拌匀食用 。十分管用 。即食酵母粉不仅有瘦身的功效 ， 还有补充体力、调节肠胃、美容等功效 。
【酵母粉可以做什么美食】酵母粉减肥餐：
1.早餐：将10g即食酵母粉加入豆浆中 ， 拌匀食用 ， 外加苹果一个 。
2.午餐：将10g即食酵母粉搅拌在300ml果汁中服用 ， 也可以加一个苹果 。
3.晚餐：10g即食酵母粉 150克酸奶 一个水果来代替晚餐 。
食谱中的苹果、酸奶也可换成燕麦片 ， 可根据自己的口味调配 ， 连续3天按照以上食谱进食 。
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