【怎么吃山药 山药怎么吃最好呢？】1、山药粥：在煮粥的时候 ， 可以把山药洗净去皮 ， 切成片或者小段 ， 直接放进锅中煮粥 ， 一般可以在米粥 ， 玉米粥 ， 糯米粥等任何粥中 ， 方法简单 ， 食用方便 。
2、山药炖鸡：取一只乌鸡 ， 取山药一根 ， 洗净去皮 ， 把鸡和山药一起炖 ， 一般炖一个小时肉熟 ， 吃鸡肉和山药 ， 喝汤 ， 能够补气益肾 。
3、山药蜂蜜酱：山药蒸熟 ， 然后用勺子挤压成糊状 ， 把挤压好的山药加入适量、蜂蜜 ， 然后可以直接食用 ， 也可以放入冰箱冷藏 ， 然后取出点缀适量果酱即可 。
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