1、干葱需密封保存 ， 最好衬张吸附性好的干纸一同密封保存于阴凉处 ， 可保存数月 。
2、干葱制作方法：
（1）首先 ， 香葱洗净甩干水分 ， 切成葱花 ， 放到厨房纸巾吸一下水分 。如果洗净后晾得比较干也可以不用纸巾吸 。
（2）然后 ， 加入一小撮小苏打 ， 据说这样可以保持香葱碧绿的颜色 ， 如果没有也可以不加 。
（3）然后 ， 烤盘中铺上油纸 ， 把香葱平铺在油纸上 ， 摊开 。
【干葱怎样储存 干葱制作方法是怎样的】（4）然后 ， 将烤箱设置为100度 ， 热风模式 ， 烤制20分钟 ， 中途可以翻一下尽量不要让葱花粘在油纸上 。
（5）然后 ， 取小葱一小把 ， 洗净切细末 ， 在平盘中摊开 ， 放入微波炉 ， 高火3-5分钟 ， 等葱叶变干即可 。
（6）最后 ， 20分钟后 ， 干燥葱花就做好了 ， 放入密封罐冷藏保存 ， 以备不时之需 。
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