文章插图
【蛋糕模具什么材质的好 做蛋糕用什么材质的模具比较好】1、用铝合金的好 。
2、一般模具有两种材料，铝合金和镀铝；铝合金的材料比较轻，导热快；镀铝的相对重一些，导热也没有铝合金的效果好 。
3、至于涂层，一般有阳极、不粘和硬膜，阳极的比较耐化学腐蚀，不氧化，卫生；不粘的涂层一般用于烤盘、土司盒、小蛋糕模具，特点是容易脱模，导热性能比阳极好等等；硬膜的涂层一般用于蛋糕模具，硬膜的特点是比一般的刀具还硬，不易有刮伤 。
推荐阅读
- 流浪猫吃什么 流浪猫的食物
- 为什么睡觉起来嘴巴干 睡觉起来嘴巴干的原因是什么
- 女人潇洒是什么意思
- 求生欲是什么梗 求生欲解释
- znjj什么意思
- 鞭炮种类 分别都有什么特点
- 二本双非是什么意思
- 女人三十而已三个人结局 女人三十而已三个女主结局是什么
- 夏季吃什么菜开胃 夏天吃什么菜爽口开胃
- 织女星属于什么星座