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【吃刺儿菜有副作用吗 吃刺儿菜有没有副作用】1、刺儿菜含有许多的维生素和胡萝卜素 ， 有利于补充身体营养 ， 一般人适当地吃些刺儿菜是没有任何副作用的 ， 可是有些人就不适宜吃刺儿菜了 。
2、吃刺儿菜最好炒着吃 ， 刺儿菜毕竟是野菜 ， 生长在野外难免会有一些细菌 ， 如果没有完全做熟 ， 很有可能会危害身体健康 。如果炒着吃的话 ， 高温会杀死绝大部分细菌 ， 从而保证刺儿菜的干净卫生 。
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