【优质植物蛋白有哪些 优质植物蛋白介绍】
1、大豆产品被誉为植物蛋白含量之最 ， 是素食主义者补充蛋白质的主要食物来源 。并且大豆内所含丰富的植物蛋白能满足人体功能性需求 ， 除此外还有异黄酮、氨基酸等多种对人体健康有益的物质 。
2、杏仁不仅含有蛋白质 ， 而且杏仁还能提供大量的维生素E ， 对皮肤和眼睛都有益 。
3、花生也有丰富的蛋白质 ， 健康的脂肪 。花生榨汁或制成花生酱 ， 每半杯中约有20.5克蛋白质 ， 而花生酱配三明治是一款不错的蛋白质营养补充早餐 。
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