【炸面包的家常做法 炸面包怎么做】1、准备切片土司,洋葱,火腿,大蒜,面包屑,鸡蛋,海鲜酱,鸡精,白糖 。
2、将洋葱、火腿和大蒜分别切碎 。
3、烧热油,将1中切好的碎翻炒一下,用海鲜酱和鸡精、白糖调味,熄小火让酱“咕嘟”一会儿 。因为海鲜酱有咸味,所以基本上不用再放盐了 。
4、土司面包切去边,再延对角线切成三角形 。
5、将3中切好的面包从中间切开,填入2中炒好的酱料 。
6、夹好的面包依次过蛋液、面包屑 。
7、入锅用中火炸至两面金黄即可 。
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