文章插图
无烟锅用大火无油烟 。无油烟锅的原理就是用各种方法使锅内的温度不超过油烟生成的温度 。当食用油放入无烟锅后，油会随锅均匀升温，食用油冒油烟的温度约为240℃，而正常炒菜只需要160℃至180℃就足够了，爆炒的温度约在200℃左右，所以用无烟锅正常炒菜、爆炒是不会产生油烟的 。当锅内放入食物后，锅内的温度会迅速降低，继续加热锅体比普通锅升温快，锅不仅从根源上扫除了油烟，而且爆炒比普通锅更快 。
【无烟锅用大火有油烟吗？】
推荐阅读
- 茴香菜的食用方法 茴香猪肉饺子的做法
- 猪蹄煲怎么做 猪蹄煲的做法
- 无花果春天可以扦插吗
- 猪油擦脸的功效与作用 猪油擦脸有什么好处
- 手机无法充电怎么回事 手机无法充电原因
- 蓝牙耳机怎么用双耳 蓝牙耳机如何双耳连接
- 苏州青团用的什么草汁 青团皮怎么做
- 了不起的修仙模拟器模组怎么用 使用方法简单介绍
- 充电有钱app使用说明
- 雨衣脏了用什么方法清洗干净 雨衣脏了清洗干净的方法