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【鸡蛋花的做法和功效 鸡蛋花怎么做】1、做法：鸡蛋打散备用 。加一点料酒和盐 ， 两滴香油搅拌均匀 。把开水倒在蛋液里 ， 搅拌一下就可以啦 。
2、功效：虽然冲鸡蛋花的方法十分简单 ， 但是它的营养价值和功效却是十分多的 ， 经常喝的话 ， 不仅能够起到安神镇静的重要作用 ， 还可以改善人体的健康 ， 增强对病毒的抵抗力 。现如今人们的生活压力普遍比较大 ， 很多时候生活不顺时 ， 容易出现心烦和焦虑 ， 严重时还会直接影响到自身的睡眠质量 ， 在这种情况下 ， 多喝一些冲鸡蛋花 ， 就可以让这些不好的症状变得缓和并且好转 。除此之外 ， 假如自己属于大病初愈的人 ， 不妨也可以试试多喝一些鸡蛋花 ， 不仅可以充饥 ， 还能提高身体的精力 。
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