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【煮鸡蛋要几分钟 煮鸡蛋方法步骤】1、一般鸡蛋煮的时间在开水中煮上五到十分钟左右即可 。
2、第一步 , 把从冰箱拿出来的鸡蛋或者刚从市场上买回来的鸡蛋放置一会儿 , 差不多变成室温再煮 。
3、第二步 , 用凉水煮 , 凉水和鸡蛋一块放 。
4、第三步 , 如果确实不想出现任何意外 , 可以用小针在鸡蛋的一头扎个眼 。
5、第四步 , 如果是煮的不是很新鲜的鸡蛋 , 可以在水里放点盐 。
6、第五步 , 开小火 , 慢慢煮 , 煮沸后四到七分钟捞出来就行 。
7、第六步 , 捞出来之后用凉水冲 , 这样味道会更鲜美 , 也更容易剥 。
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