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吃生蚝一般是不会感染新型冠状病毒，但是需要选择正规的店家，这样才能保证使用的肉食生鲜是经过检疫的，并且制作加工过程是合规的 。
吃生蚝就是吃里面的肉，生蚝肉肉质非常细嫩，突出的特点就是鲜美（海鲜一般都非常鲜美），口味独特 。如果是蒸生蚝的话，搭配上蒜蓉、葱花，味道更佳浓郁 。
但是我们无法保证买的生蚝就是健康养殖的，水产品是非常容易受到污染的，尤其是近年来各种水质污染、重金属污染等 。所以最好不要多吃，要吃一定要到正规商店购买生蚝 。
【吃生蚝会得新型冠状病毒吗？】
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