文章插图
【酸辣羊汤的做法窍门 酸辣羊肉汤的简便做法】1、新鲜的羊肉需在凉水中泡1小时,以便去除血水 。
2、葱切成花,姜切片备用 。
3、洗干净的羊肉切成片放锅里,加两三碗清水 。锅开后,撇去汤表面的浮沫 。
4、加入少量料酒,以便除膻味,加入姜片,八角,桂皮,盖好锅盖 。
5、大火烧开,小火熬20分钟,肉熟透后加入醋,盐,辣椒油,酸酸爽爽的羊肉汤就大工告成啦 。
6、盛入碗后,撒一点葱花,色香味俱全了 。
推荐阅读
- 黄花菜凉调怎么做好吃 凉拌黄花菜的做法步骤
- 山东煎饼怎样储存好 山东煎饼的储存方法
- 越秀公园有什么好玩的 越秀公园开放时间
- 葱炒肉的家常做法 葱炒肉家常的做法
- 扇贝肉上一坨黑色是屎吗 扇贝的简单介绍
- 汽车驾驶中平地起步的操作步骤及注意事项 汽车驾驶中怎样平地起步
- 熬甘蔗糖的方法 甘蔗糖怎么熬呢
- 如何做鸭血猪肠 鸭血猪肠的烹饪方法
- 英国最具有代表性的动物是什么 为什么英国的代表动物是这种动物呢
- 汽车保险的交法 汽车买保险怎么个交费法