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【咸橄榄炖瘦肉的功效 咸橄榄炖瘦肉有什么功效】1、瘦肉和咸橄榄煮汤喝是可以化痰的 ， 咸橄榄口味酸甜、口感独特 ， 富含富含糖类、胡萝卜素 ， 磷、镁、钙、钾、维生素C以及挥发油、香树脂醇、鞣酸等物质 ， 具有非常高的食用价值 。
2、橄榄 ， 橄榄科橄榄属乔木植物 。高可达35米 ， 胸径可达150厘米 。小叶3-6对 ， 纸质至革质 ， 侧脉12-16对 ， 中脉发达 。花序腋生 。果序长1.5-15厘米 ， 具1-6果 。卵圆形至纺锤形 ， 成熟时黄绿色 ， 外果皮厚 ， 核硬 ， 两端尖 ， 核面粗化 。花期4-5月 ， 果10-12月成熟 。
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