【有机蔬菜怎么种植】种植的土壤要求有机质含量较为丰富 ， 排水性较好 。播种种植时需要挑选颗粒饱满、未遭受病虫害的健康种子 ， 然后将种子浸泡在清水中 ， 待发芽之后移植到无菌土壤中 ， 然后用细土掩埋种子即可 。
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有机蔬菜是一种营养健康的蔬菜 ， 在所有的生长中各个方面的标准都非常严格的要求 。有机蔬菜在可能的范围内 ， 尽量依靠轮作、作物秸杆、家畜粪尿、绿肥、外来的有机废弃物、机械中耕、含有无机养分的矿石及生物防治等方法 ， 保持土壤的肥力和易耕性 ， 供给作物养分 ， 防治病虫杂草危害 。
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随着经济社会的发展和人民生活水平的提高 ， 人们对食品安全问题普遍关注 。蔬菜作为鲜活农产品 ， 其新鲜程度、色泽、形状等外观品质固然重要 ， 但更应具备营养、安全等内在品质 。
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