在国内出差,少不了乘坐高铁移动,长距离移动的时候就会考虑在车上用餐 。虽然现在高铁上必须有15元套餐,但是买到的人估计也不多吧 。大多时候高铁上的盒饭价格是30-50元(大约500-800日元),价格和日本其实也差不多了,但是给人的感觉总是“马马虎虎”,少了些许精致的感觉 。虽然会有荤素搭配,不过有些地方的盒饭还是比较油腻,当然这也和国内的饮食文化有关,倒也无可厚非 。
虽然说是中国料理重视色香味,可是在盒饭或者便当上面,日本人确实保留着餐饮的基本 。一般国内会将日本的“弁当”这个词语翻译成盒饭,可是盒饭和便当两个词语给人的印象就不相同,盒饭总是会让人有一种随便吃吃的感觉 。
不过随着消费者更加偏向于“精致”消费,越来越多的商家也在外观上下功夫改善 。可是盒饭与便当,总感觉有些说不上来差异感 。或许这就是日本人对于美感极致追求的原因,毕竟便当文化在日本已经持续了近千年的时间,这种文化的沉淀,自然是非比寻常 。
【便当是什么东西 便当是什么意思】
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