1、主料:低筋面粉65克、牛奶150克、鸡蛋1个、淡奶油10克、黄油15克、盐1克 。
2、辅料:新鲜草莓适量、沙拉酱5克、草莓果酱50克 。
3、鸡蛋和30克的牛奶一起放入盆里 。
4、搅拌均匀后,加入融化的黄油搅拌均匀 。
5、筛入低筋粉 。
6、搅拌均匀 。
7、加入淡奶油 。
8、加入剩余的牛奶 。
9、充分搅拌均匀 。
10、然后在预热好的电饼铛上摊成圆形的饼,用煎鸡蛋的程序煎熟 。也可以选择葱油饼之类程序 。但不要让整个程序走完,因为这个饼比较容易熟 。
11、煎好的蛋奶饼铺在盘中,均匀的涂抹上草莓酱 。
【草莓可丽卷怎么做 怎么做草莓可丽卷】12、然后卷起来摆盘,表面挤上丘比香甜味沙拉酱即可享 。
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