1、准备用料 。冬瓜、盐、味精、香菜、醋、胡椒粉、香油 。
2、将冬瓜去皮切块,然后放入锅中加水、盐、味精煮汤 。
3、把香菜择洗干净 。
【炖酸辣冬瓜汤的做法 炖酸辣冬瓜汤的做法步骤】4、然后上桌前放入香菜、醋和胡椒粉提鲜,最后淋入香油即可上桌 。
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