海鲈鱼和淡水鲈鱼的区别

海鲈鱼和淡水鲈鱼的区别

海鲈鱼和淡水鲈鱼的区别

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【海鲈鱼和淡水鲈鱼的区别】海鲈鱼生活在海中,体型粗而长,背上有很多黑色的圆点,不同品种分布位置不同 。其肉质较柴,腥味比较重 。淡水鲈鱼生活在江河、湖泊淡水区域,体型要稍微小一些 。其肉质富有弹性,蒸出来比较容易散开 。

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